Organização da cozinha

A organização interna dos armários da cozinha, responde por 50% da funcionalidade do ambiente. Entre panelas e talheres, todos os utensílios devem reunir a eficiência e a facilidade da limpeza. Para organizar tudo da melhor maneira, é preciso compreender a dinâmica da casa, as necessidades e os costumes dos moradores.
Confira dicas de como guardar os utensílios da melhor forma:

– Separe as louças, cristais e talheres do dia a dia das que são utilizadas apenas em ocasiões especiais. Xícaras e louças não devem ser empilhadas, evitando possíveis acidentes. Em espaços pequenos, é possível usar uma prateleira no fundo do armário. Os aparelhos de jantar e de chá de porcelana, podem ser guardados em embalagens organizadoras em lugares altos e de pouco acesso, pois são peças usadas esporadicamente;

– Os talheres devem estar sempre perto do fogão, preferencialmente em gaveteiros com divisórias adequadas para cada utensílio. Para acessórios como concha, colheres de silicone e escumadeira, pode-se usar um pote de louça, aço ou vime para acomodá-los sobre a pia;

– Panelas: esses acessórios devem ser organizados por frequência de uso. As menos utilizadas devem ser colocadas embaixo e ao fundo, as de uso contínuo acima e na frente. Frigideiras com diversos tamanhos ficam perfeitas quando empilhadas. Também é preciso seprar os utensílios que são usados esporadicamente, como acessórios para feijoada, fondue, raclete, entre outros;

– Os potes de plástico e de vidro devem ser organizados por tamanho e cor, sempre com as respectivas tampas empilhadas ao lado. Não é recomendado guardar os potes fechados para evitar o cheiro;

– Os eletrodomésticos devem ser agrupados junto com os seus acessórios. A batedeira, por exemplo, deve ter seus utensílios guardados em um saco e presos juntos. Eles podem ser guardados em gavetões ou prateleiras, dependendo do espaço;

– Os panos de prato, de pia e pegadores de panela também devem ter um espaço exclusivo. Se não existir uma gaveta disponível, é possível usar um cesto de vime ou até uma caixa. Eles devem ser colocados um ao lado do outro, facilitando dessa forma a visão e a retirada.

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