Adotando algumas medidas simples, a sua geladeira pode ficar linda, organizada e limpa.  Para começar, retire da geladeira tudo que for sobressalente, incluindo o que você não usa mais e o que não pertence a esse espaço. Descarte as sobras de alimentos e confira o prazo de validade de cada produto.

O processo de arrumação deve começar na prateleira superior e depois ir descendo. Nessa primeira prateleira, você deve deixar os itens do café da manhã, incluindo leite, iogurte, manteiga, queijos, geleia, dentre outros. Se você quiser,  tudo pode ficar sobre uma bandeja para facilitar a organização da mesa pela manhã. Na segunda prateleira, devem ficar as sobremesas, como gelatina, pudim, manjar, mousse e salada de frutas. A terceira prateleira deve ser reservada para guardar as sobras de alimentos e os legumes cozidos, devidamente acondicionados, tampados ou embalados em plástico filme.  Já a última prateleira serve para guardar garrafas de refrigerante. Na porta, é preciso acomodar os sucos, conservas, potes de requeijão, jarras de água e latinhas.

Para otimizar o espaço e conservar os alimentos da melhor maneira possível, é preciso usar as gavetas adequadamente. Na parte inferior, devem ser guardados os legumes e as verduras, pois essa gaveta é hermética e os alimentos ficam hidratados. Já nas gavetas menores, que ficam perto do congelador, devem ser acomodadas as carnes e os frios.

Cuidados necessários

– Para que os ovos fiquem frescos por mais tempo, é importante que eles sejam guardados na segunda prateleira e em embalagens próprias.

– Usar vasilhames acrílicos ou de vidro ajuda a manter a geladeira bonita e organizada. Além disso, facilita na identificação do conteúdo dos recipientes.

– Sempre guarde os alimentos cobertos ou tampados para que os odores não se propaguem, nem se misturem.

– Não guarde latas de conserva abertas. Sempre transfira o conteúdo da lata diretamente para vasilhames de vidro ou acrílico. Além disso, confira as recomendações contidas na embalagem e procure segui-las.

– Para limpar a geladeira, use uma solução de água com bicarbonato. Já para manter o cheirinho agradável, coloque baunilha ou folha de louro na porta.

Fonte: CAPESESP