Receita simples e deliciosa de Rabanada para o Natal

Simples, deliciosa e tradicional. A receita de rabanada está entre os principais atrativos das ceias de natal além das festividades de Ano-novo.

 

Entre pratos e sobremesas clássicas como o popular panetone, o peru e o arroz em suas mais diversas e elaboradas versões, as rabanadas também estão entre os mais conhecidos e amados pratos das festividades de Natal e Ano-Novo.

 

Esse doce, bastante presente nessas datas, além de muito saboroso, é de rápido e fácil preparo, o que faz da opção ter ainda mais motivos para estar presente nas mesas de diversos brasileiros fãs do doce.

 

Quer incluir a receita entre os pratos da confraternização deste fim de ano? Então acompanhe o passo a passo do prato a seguir!

 

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Rabanada simples e deliciosa para o Natal

Ingredientes

1 baguete amanhecida (se tiver em casa outros tipos de pães como o francês ou o fatiado, também é possível utilizar)
2 ovos
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 colher de chá de canela em pó
1/4 xícara de açúcar
Óleo para fritar

 

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Modo de preparo

  1. Corte a baguete ou pão francês em fatias transversais.
  2. Em uma vasilha, misture o leite, o leite condensado e o açúcar.
  3. Molhe as fatias cortadas de pão anteriormente na mistura (cuidado para não encharcar muito).
  4. Leve as fatias para fritar em imersão no óleo quente. Ao dourar, retire a rabanada da panela ou fritadeira e passe as fatias no açúcar misturado com a canela (como em bolinhos de chuva, por exemplo).

 

Sirva quente e ainda fresco para uma textura e sabor ainda mais irresistíveis.

 

Obs: A receita pode ser assada ao invés de frita. O prato continuará com sabor inigualável.

 

Gostou dessa dica? Então não deixe de acompanhar nosso blog para conhecer muitas mais!

 

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